Tips Syarat Membuat e-KTP

Minggu lalu kami mendapat pemberitahuan dari RT bahwa pembuatan e-KTP untuk wilayah kami sudah dimulai. Sempat bingung juga karena diselebaran tidak dicantumkan penjelasan apa-apa selain datang ke kantor kecamatan pada hari kerja. Dokumen apa yang harus dibawa dan keterangan lainnya tidak dicantumkan. Berdasar pengalaman kemarin mengurus Pencairan Dana Jamsostek, maka kali ini pun saya mencari-cari info dulu. Habis, yang namanya berurusan dengan instansi pemerintah harus siap lahir batin :)

Resep Udon (Kitsune Udon)

Sepertinya udon, si mie montok dari tanah samurai ini merupakan salah satu menu favorite orang Indonesia di Jepang. Pertama karena rasanya simple tapi enak, kedua harganya terjangkau dengan porsi mengenyangkan, dan ketiga bebas kandungan piggy :)

Resep Beef Sukiyaki

Kali ini saya unggah resep sukiyaki. Makanan yang namanya sangat populer, bahkan dijadikan judul lagu di awal tahun 60-an dan menjadi boom. Rasa sukiyaki menurut saya cocok untuk lidah orang kita, terutama yang menyukai cita rasa manis. Malah kalau saya bandingkan tidak jauh berbeda dengan selat solo atau bistik van Java dan semur.

Resep Miso Shiru (Miso Soup)

Sup original Jepang. Misoshiru biasa disajikan sebagai menu sarapan ala Jepang (washoku). Di keluarga saya mishoshiru hadir tidak harus saat sarapan tapi kapan saja kami menginginkan hehe..

Resep Sushi Inarizushi ala MamaeNadine

Salah satu menu sushi favorite keluarga waktu di Jepang dulu adalah Inarizushi. Cocok banget buat bekal jalan-jalan karena gampang buatnya, rasanya enak dan mengenyangkan ;) Selain itu tidak perlu ribet mempersiapkan ikan-ikanan, cukup modal tahu dan nasi. Mungkin bisa juga disebut sushi vegetarian kali ya :)

Resep tahu daging teriyaki

Resep berikut adalah variasi olahan teriyaki yang tidak kalah lezat dan kaya protein; Tahu daging teriyaki. Untuk anak-anak yang masih kesulitan mengunyah daging, bisa diganti dengan daging cincang, daging ayam atau telor puyuh. Tetap sama lezatnya kok :)

Resep Chawan Mushi

Di rumah lagi demam masakan Jepang. Kali ini giliran Chawan Mushi atau kalau diterjemahkan jadi 'cawan kukus' hehe..kok jadi agak aneh gitu ya. Mending dimakan aja deh tidak usah diterjemahkan segala :)

Resep Yakisoba (mie goreng Jepang)

 Ini satu lagi resep gampang dari negerinya samurai: Yakisoba atau mie goreng Jepang. Versi aslinya super simple tapi sama saya suka dibikin ribet dengan menambahkan macem2 kedalemnya. Rasanya sih tetep yakisoba tapi tampilannya mie Indonesia banget hehe.. Yang difoto ini versi asli, cuma lupa naburin aonori n ga pake jahe merah.

Cara Melacak Posisi Dengan Iphone (realtime position tracker)

Tahu film James Bond 007 kan, itu lho si agen spionase yang punya peralatan serba canggih. Nah, kali ini saya tidak bermaksud membahas si Bond, tapi membahas salah satu perangkat yang biasa dipakai oleh agen mata-mata. Apaan tuh?? (teriaknya ala Jaja Miharja hehe). Realtime Position Tracker!

Resep Misro (Jemblem)

Kali ini teman minum teh saya adalah si manis Misro. Yup, soulmate-nya Combro. Mungkin ada yang belum tahu kalau nama misro adalah hasil singkatan dari amis di jero (bahasa sunda: manis di dalam). Di daerah Jawa tengah dan Bali, Misro dikenal dengan sebutan Jemblem. Yuk diintip resep misro (jemblem) yang super duper simpel.

Misro Jemblem

Bahan:
1kg Singkong
Gula merah diserut kecil
garam

Cara:
- Kupas dan bersihkan singkong, lalu parut.
   Peras airnya. Taburi sedikit garam.
- Ambil sesendok singkong, pipihkan.
- Isi dengan 1sdt gula merah.
- Bentuk bulat dan padatkan.
- Goreng

Untuk 20buah misro ukuran sedang


Catatan:
Ada juga yang mencampur adonan singkong dengan kelapa parut. Tapi saya pribadi lebih suka misro yang tanpa kelapa karena hasilnya berasa lebih renyah dan tidak ada 'ampas' di lidah hehe.