Cara dan Tips Membuat Karamel

Membuat karamel kata orang gampang-gampang susah. Selama ini saya belum pernah mencoba membuatnya, tapi dalam rangka trial resep cake karamel pemberian teman, maka terpaksa saya memberanikan diri mencobanya. Berbekal tanya sana sini dan browsing di google, karamel perdana saya sukses horeeeee..^^ Saya share ya cara buat dan tips yang berhasil saya himpun.

Cara dan tips membuat karamel:
1. Tuang gula ke dalam wajan. Gunakan wajan yang lebar, dalam, dan tebal agar panas merata dan gula tidak gampang menggumpal atau gosong. Gunakan api sedang.

Resep Cake Karamel (Cake Sarang Semut) dan Tips

Hari ini nyobain resep caramel cake alias cake sarang semut, ganti cita rasa ke manis setelah kemarin bikin pastel tutup oven. Resep awalnya dapat dari mbayu Any K, tapi karena masih tahap uji coba bikinnya setengah resep dulu, kan sayang bahan kalau sarang semutnya jadi sarang burung atau sarang penyamun :)
Selain itu resep asli juga menggunakan wonderpan, sedang saya menggunakan wonder oven aliyas oven yang tahan nangkring di kompor berjam-jam hehe..
Senengnya karena percobaan pertama ternyata sukses. Kayanya besok-besok bakal ketagihan nih dengan cake kenyal manis yang satu ini ^^

Resep Donat dan Tips Menyimpan Sisa Adonan Donat

Camilan wiken kemarin adalah donat. Bukan donat kentang tapi donat yummy dengan cita rasa luar biasa. Dibantu si koki cilik yang seking semangatnya, adonan baru diaduk sudah minta digoreng ^^
Buat adonan setengah kilo hasilnya lumayan banyak, dibentuk aneka rupa, bunder lobang, dibikin sate, plus aneka bentuk kreatif karya si cilik :) Sudah dikirim tetangga kanan kiri masih sisa adonan mentah banyak, akhirnya disimpan di kulkas dan jadi sarapan besoknya.

JENGKOL PETAI vs VAMPIRE: Musuh dan Sahabat Asam Urat

Mungkin pada bingung ya dengan judul di atas? Ceritanya kemarin baru konsultasi ke dokter di dekat rumah, dari tanya ini itu hingga merembet ke penyakit asam urat. Dokter lalu memberikan JENGKOL. Lho?!?
Eits jangan salah sangka dulu, bukan jengkol yang buat semur itu tetapi singkatan dari makanan-makanan yang dipantang oleh penderita asam urat. :)
Tertarik dengan cara menghafal yang praktis dan menarik ini, sampai di rumah saya tidak mau kalah kreatif, belajar sebentar di mbah gugel saya lalu ikut menciptakan PETAI dan VAMPIRE. PETAI sebagai temannya JENGKOL, sedangkan VAMPIRE sebagai lawannya.

Tips Hemat Uang Bulanan ala Mamae Nadine

*gambar dari google

Jadi ibu rumah tangga dituntut pintar mengatur keuangan. Terlebih dengan kondisi harga barang yang terus merangkak naik dan kebutuhan yang bertambah banyak. Berikut tips berhemat uang bulanan yang biasa saya terapkan.

1. BELI BAHAN KEBUTUHAN HARIAN DI TEMPAT YANG TEPAT
Jangan disangka kalau barang di pasar harganya semua lebih murah daripada supermarket lho. Bahan makanan segar seperti sayur, buah, daging-dagingan dan sejenisnya memang lebih baik beli di pasar, karena selain harganya lebih murah juga lebih segar dan lebih banyak pilihan daripada supermarket maupun tukang sayur.

Tips Syarat Membuat e-KTP

Minggu lalu kami mendapat pemberitahuan dari RT bahwa pembuatan e-KTP untuk wilayah kami sudah dimulai. Sempat bingung juga karena diselebaran tidak dicantumkan penjelasan apa-apa selain datang ke kantor kecamatan pada hari kerja. Dokumen apa yang harus dibawa dan keterangan lainnya tidak dicantumkan. Berdasar pengalaman kemarin mengurus Pencairan Dana Jamsostek, maka kali ini pun saya mencari-cari info dulu. Habis, yang namanya berurusan dengan instansi pemerintah harus siap lahir batin :)

Cara Melacak Posisi Dengan Iphone (realtime position tracker)

Tahu film James Bond 007 kan, itu lho si agen spionase yang punya peralatan serba canggih. Nah, kali ini saya tidak bermaksud membahas si Bond, tapi membahas salah satu perangkat yang biasa dipakai oleh agen mata-mata. Apaan tuh?? (teriaknya ala Jaja Miharja hehe). Realtime Position Tracker!

Tips memasak untuk ibu sibuk

Kegiatan memasak untuk mereka yang sibuk terkadang terasa sungguh merepotkan. Jajan di luar sih sah-sah saja, tapi kalo tiap hari jajan kan tidak bagus, baik untuk kesehatan tubuh maupun kesehatan kantong hehe.. Berikut adalah tips memasak untuk ibu sibuk.

Tips cara mencairkan dana JHT Jamsostek

Januari kemarin saya ngurus  dana JHT Jamsostek saya dan suami. Saya sudah membayangkan kalau prosesnya bakal ribet bin ruwet, eh ternyata tidak, semua berjalan mudah n lancar.

Mungkin karena dokumen yg saya bawa super lengkap ya. Saya resign tahun 2009, tapi karena harus hijrah ke luar untuk beberapa waktu, baru sempat ngurus pencairannya sekarang. Sempat kuatir juga sih jangan2 uangnya hilang atau urusannya akan dipersulit sama pihat Jamsostek. Walopun dananya tidak seberapa tapi kan lumayan banget kalau sampai iuran selama bertahun-tahun raib begitu saja. Untungnya semua masih utuh malah berkembang lumayan banyak. Makanya buruan ikut jamsostek hehehe. dah kaya agen marketing Jamsostek belum? ;)  Berikut saya share syarat dan Tips cara mencairkan dana JHT jamsostek ala mamae nadine biar mulus n lancar.