Pizza rumahan rasa resto

Kemarin ceritanya ohanami, alias jalan2 ngliat sakura. Bekelnya simpel aj, pizza bikinan sendiri. Kan isian daging dah disisihin sebagian, jd tinggal beli roti pizzanya aj dah jadi deh. Bikinnya dua versi, utk orang tua diberi topping paprika, sedangkan utk nadine ga pake, takut pedes hehe.. Oh iya, satu lagi ditambah irisan daging asap biar lebih mantap..
Bunga sakuranya cantik banget.. Apalagi mandanginnya sambil ngegiling pizza n nyruput teh hangat..:)

Bahan:
2 roti pizza siap pakai (beli di supermarket)
1 buah paprika hijau iris sesuai selera
3 lembar daging asap
Keju mozarela parut secukupnya
Keju parmesan secukupnya
Saos tomat botolan untuk olesan

Isian:
1sdm margarin
2siung bawang putih cincang halus
1/2 siung bawang bombay cincang halus
100gr daging sapi giling
2buah tomat merah besar, rendam air panas, kupas, cincang
1sdm pasta tomat
garam, gula, merica sesuai selera
oregano secukupnya
1lembar daun bay
air kaldu sapi secukupnya

Cara:
1. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
2. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna dan airnya habis.
3. Masukkan sisa bahan. Masak hingga air sat.

Penyelesaian:
1. Oles saos tomat ke atas permukaan roti secara merata.
2. Tumpangkan isian ke atasnya.
3. Atur potongan daging asap, paprika, bawang bombay bila mau, dan keju.
4. Oven dengan menu toast utk melelehkan keju dan mengeluarkan aroma paprika.

Untuk 2porsi pizza medium