Bahan:
10 buah paha ayam, kerat
5 siung bawang putih, dihaluskan
1 butir tomat buah besar, haluskan (bisa diganti dg saus tomat botolan 2sdm)
2 sdm madu
1/2 sdm gula pasir
1 sdt garam
lengkuas bubuk
air jeruk nipis
1 sachet saus cabe
1 sdm margarin
air kaldu
Cara:
Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan semua sisa bahan bumbu, aduk.
Masukkan paha ayam, tambahkan air kaldu, aduk.
Rebus hingga saus sat. Dinginkan.
Panggang paha ayam sambil dioles sisa saus.
No comments:
Post a Comment