Friday, June 18, 2010

Resep ayam kare kecap

Edisi masakan daur ulang yang rasanya maknyusss...:) Ceritanya kemarin bikin kare ayam, tapi berhubung hari libur, sekeluarga seharian beredar di jalan. Walhasil masakan dirumah kemakan cuma sedikit. Mo diangetin lagi tapi kok sudah berasa bosan duluan, iseng2 coba diutak atik. Tidak dinyana rasanya uenak habisss.. Papae nadine sampe nanya ini dapet resep dari mana dan nama masakannya apa. Waduhh jadi bingung jawabnya, wong ini resep ngarang hehe.. Akhirnya dikasih nama Ayam kare kecap aja, biar ga ribet hehe.. Satu lagi, besok2 klo bikin kare bakal sengaja dibanyakin deh, supaya ada jatah untuk dibikin ala ini lagi :)


Ayam kare kecap

Bahan:
Ayam kare, dagingnya disuwir or potong tipis
Kuah kare
Kentang goreng (seperti bikin semur ayam)
2 siung bawang putih, cincang
1/4 red onion or 4 siung bawang merah, rajang
1 paprika ato cabe merah, iris tipis memanjang
1 tomat, iris melintang
kecap manis
garam

Cara:
Tumis bawang putih n merah hingga harum, masukkan daging ayam dan kuah.
Tambahkan kecap, paprika, garam. Didihkan hingga kuah sat.
Terakhir masukkan tomat dan kentang goreng.
Ayam kare kecap siap disajikan.

No comments:

Post a Comment