Thursday, April 15, 2010

Potato bacon in white sauce

Judulnya kok ribet banget yak..hehe..untung rasanya juga mantap surantap..
ceritanya nonton acara tv lokal, ada liputan restoran italia yg recomended. nah salah satu dari menu andalan resto tsb ya masakan ini. mirip banget ma lasagna tapi yg ini isian ditambah bacon n pasta diganti ma kentang. hasilnya, wangi bacon nya pas banget ma gurih keju saus putih. cobain deh, menu resto dg budget minim hehehe..



Resep isian dan saus putih bisa dilihat di resep lasagna

Tinggal menyiapkan 2butir kentang besar diiris 1cm, direbus lunak
Penyelesaian:
1. Oles pinggan tahan panas dg margarin secara merata.
2. Susun kentang dg sausnya secara merata hingga menutupi dasar pinggan.
3. Isi adonan isian, ratakan. Lalu tutup kembali dg kentang dan saus.
3. Taburi dengan keju mozarela dan parmesan.
4. Panggang dlm oven hingga keju meleleh.

Untu 4 porsi

No comments:

Post a Comment